എന്താ രുചി! ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും വേറെ എന്തുവേണം😋 | Potato Bharta | Onion Bhorta Recipe | Easy Dish

0 views
0%



Today we are preparing a super tasty Potato Bharta (Bhorta) (also called Aloo Bharta) is special in North India. Its a delicious mashed Garlic, Onion, potato, Tomato, Red chilli etc, dish with a spicy and tangy flavour. It’s soft, comforting, and full of taste. You can enjoy it with rice or chapati, and it’s perfect for a quick and homely meal. Every bite feels warm and yummy — just like homemade comfort food. Happy Cooking Dears 🙂
Ingredients:
Coconut Oil – 2 tablespoons
Garlic – 20 cloves
Red Chili – 4
Onion – 1 medium
Cooked Potato – 1 medium
Tomato – 2
Curry Leaves – a few
Onion – ½ (half)
Coriander Leaves – a handful
Salt – 1 tablespoon

Happy Cooking with Shamees Kitchen

Shamees Tips Channel👉: UCGgJBSYmBs5U63TQIsmwjLg

Instagram: https://www.instagram.com/shamees_kitchen
Facebook : https://www.facebook.com/shameeskitchenn
*
*
For Collaborations and promotions mail at
[email protected]

About : Shamees Kitchen is a YouTube Channel, Where you will find Delicious Recipes with the ingredients which are easily available. Learn Interesting Recipes and Share your Feedback with us. If I can cook you can too 😀 Yours Cooking Channel 🙂

Date: October 30, 2025

46 thoughts on “എന്താ രുചി! ചോറിനും ചപ്പാത്തിക്കും വേറെ എന്തുവേണം😋 | Potato Bharta | Onion Bhorta Recipe | Easy Dish

  1. ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി. ആദ്യമായിട്ട് എന്തുണ്ടാക്കിയാലും പിന്നെ flop ആകുമല്ലോ. അതു കൊണ്ട് potato സ്വൽപ്പം കൂടിപ്പോയി ( വലിയ potato ആയിരുന്നു )

    പിന്നെ ഒരു tip വറ്റൽമുളക് tomato ഇടുന്നതിനു മുമ്പ് കൈ കൊണ്ട് പൊടിക്കണം. Tomato ഇട്ടു കഴിഞ്ഞാൽ soggy ആകും. പിന്നെ പൊടിയില്ല, ചതഞ്ഞു കിടക്കും.

    അടുത്ത തവണ potato കുറച്ചിട്ട് ചെയ്യും.

    എങ്കിലും നല്ല taste ആയിരുന്നു!👍❤️🙏

Leave a Reply