Discover the authentic taste of Kerala with this simple and traditional Orotti recipe! It is a soft and delicious flatbread made from rice flour, a staple in many Malabar households. Light, slightly chewy, and easy to make, it pairs perfectly with spicy chicken curry, beef roast, or even a comforting vegetable stew. In this video, we’ll show you step by step how to prepare Orotti at home, bringing the flavors of Kerala right to your kitchen. Whether you’re exploring Kerala cuisine for the first time or reliving nostalgic family recipes, this is a must-try dish. For anyone who loves Kerala food, this Orotti recipe is a true classic to try.
🍲 SERVES: 2 People
🧺 INGREDIENTS
Water (വെള്ളം) – 2 Cups (500 ml)
Salt (ഉപ്പ്) – ½ Teaspoon
Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) – ½ Tablespoon
Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) – ¾ Cup
Roasted Rice Flour (വറുത്ത അരിപ്പൊടി) – 1 Cup (160 gm)
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
#orotti #recipe
Did you use ai voice modulator
ഷാൻ ചേട്ടാ മഞ്ഞാലി ബിരിയാണി ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഡിയോ ഇടാമോ ♥️
ഷാൻ ചേട്ടാ കുക്കിംഗ്‌ പഠിപ്പിക്കുന്നുണ്ടോ ഉണ്ടെങ്കിൽ ക്ലാസ്സിൽ ചേരാൻ ആഗ്രഹം ഉണ്ടായിരുന്നു റിപ്ലൈ തരണേ 🙏🙏🙏
Beef vindaloo receipe edumo
Njn cooking padich varunna oraal aan . Ella dishesum njn chettante videos kndan undakkunnath.. ellam super an. Next time beef vindaloo nte recipe idamo
നമ്മുടെ നാട്ടിൽ ഒററ്റി എന്ന് തന്നെ യാണ് പറയുന്നത്
Coffee undakkunna video cheyyamo chettaa
Tender Coconut milk shake undaako
Hi Shaan, njan videos okke kaanarundu..also tried many of ur recipes…and loved them😋
I was just looking for a samosa recipe and didn't see any recipe of yours for samosa. Could you do one?😀
Chicken chukka