昭和オヤジのまかないメシ【中華風カレーライス】の作り方

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【材料】2〜3皿分
豚こま肉          160g
玉ねぎ           1/2個  
塩コショーで炒める

ナルト           1/2本
青梗菜           
1株   あと入れ

水              500cc
カレー粉           大さじ1
鶏ガラスープの素       大さじ1/2
オイスターソース       大さじ3
砂糖             大さじ1/2
ニンニクチューブ       小さじ1
*酒とき片栗粉         適量
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@makanai
店名 : 河原のあべ
TEL : 03-6796-5860
住所 : 東京都墨田区向島5-24-2
交通手段 :  曳舟駅から 徒歩13分
スカイツリー前駅から 徒歩13分
押上駅から 徒歩15分
営業時間 : 11時30分~14時30分
(L.O)14時00分
毎週 火・水・木 定休日です。

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Date: November 18, 2025

30 thoughts on “昭和オヤジのまかないメシ【中華風カレーライス】の作り方

  1. 今見直し3回目です‼️
    なんたる偶然!一昨日ラーメン作ろうと思いナルト🍥を買ってきたのてますが、また大将と波長があったのか冷蔵庫には青梗菜もある。コレはもう作るしかないでしょ‼️
    確かに子供の頃食べたラーメン屋のカレーです。もう何10年ぶり?思い出補正を抜いても本当に美味しい🎉
    青梗菜のシャキシャキが気持ちいい、オイスターソースとカレー粉の一体感も凄い👍
    いつもは豚牛のコロ肉を使ってますが、豚バラも久しぶりで新鮮でした♪
    幸せな気分になってます。大将、本当にありがとうございます🎉

  2. 練り物美味しいですよね🎉今日これから母の家で作って来ます😊ちょうどヘルパーさんが来る時間なので一緒に召し上がって頂きたいと思います💯大将今日もありがとうございます❤

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