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김대석 셰프의 34년 노하우를 공개합니다.
오늘은 김장양념 활용법 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 다발무 3개(2.7kg)
2. 천일염 1/2컵 + 사이다 1컵(200mL)넣고 절이기
3. 대파 5대 + 멸치액젓 3스푼 + 사이다 3스푼 넣고 절이기
4. 고춧가루 3스푼으로 무 코팅
5. 김장 양념 700g 사용함
📗 김대석 셰프의 집밥 레시피3 📗
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#김대석셰프 #김장양념활용법
Date: November 9, 2025
쵝고세프님 감사함니다🎉🎉🎉🎉🎉
맛있게 담아 먹을수있어 행복이 아닐까요? 셰프님 짱입니다 ~^^
간첩법은 만들지도 않고 남의 나라 욕하면 자국민 감옥행===> 더불어 간첩당이 하는 일.
항상주부들편하게해주셔서감사
선생님
감사합니다 ㅎㅎㅎ
완전 대박입니다~~~
유용한 영상 감사합니다. 김장 영상 보니 날도 춥고 속대찌개 먹고싶네요
Çok güzel harika çok lezzetli görünüyor👌👌👏👏👏💐💐💐💐
❤❤❤
Gooooooooood 입니다
이번 김장끝나고
꼭 도전해 보고 싶네요
파를 넣고 석박지는 해본적이 없어서
참 기대 됩니당 ^^