끝까지 아삭한 양파장아찌 만드는 법‼️

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✨ 양파장아찌레시피✨

📌 재료

양파 1kg (작은것기준 7~8개)
땡초 10개

📌 절임물

물 400ml
양식초 200ml
양조간장 200ml
설탕 200g
매실액 100ml

📌 레시피

1. 양파는 큼지막하게 썰어준다. (땡초 10개도 썰어서 준비)
2. 절임물은 냄비에 넣고 끓이다가 끓어 오르면 불을 끄고 식초를 넣어준다.
3. 뜨거울 때 양파 위에 부어준다.
4. 식혀서 냉장보관 . 하루 뒤에 먹으면된다^^

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