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Date: July 24, 2024
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24 thoughts on “INVIERTE EN TU EQUIPO DE TRABAJO #marketingpararestaurantes #marketing”
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He trabajado 12 años en hostelería, tuve un accidente de moto y estuve de baja 2 meses, a la vuelta le pedí a mi jefe si podía probar un tiempo en cocina y me dijo que si, estuve 1 año completo, a la vuelta al salon era muchísimo mejor camarero que antes, entendía los tiempos de la cocina, conocía los platos de manera perfecta, totalmente de acuerdo con este hombre
Cuando le pregunto al mesero que es lo que mas le gusta del restaurante me dicen que no comen y que no saben jajaja me a pasado 3 veces y la neta no me lo creo que el dueño no tenga la atención de al menos darles a probar la comida del chef. Es muy cierto lo que esta diciendo el señor por que el mesero es la primera imagen del restaurante y si fallas alli pues que se diga de lo demás
Después de los15 días de estar en la cocina el camarero dice, ya no quiero trabajar, 15 dias pagados y ese trabajador no genero ninguna ganancia para el restaurante, se le debe pagar por sus 15 días sin que el haya dejado ningún beneficio al restaurante, la teoría es muy fácil exponerla.
Entendió todo
Hay que aprender antes de vender.
Correcto
ahi le va la mia también, cuando yo contrato un cocinero lo pongo como mesero y contrato clientes que complican las ordenes para que sepa que todos trabajan por el bien del cliente.
Todo lo que escupe este señor son FACTS. Ojala tenerlo de jefe
El problema de la rotatividad es que la mayoría trabaja a cambio de una remuneración, no hay otra motivación para quedarse, y se va cuando encuentra una oferta mejor
BUEN PUNTO
Pagale bien cara raton