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宫保鸡丁 [gōng bǎo jī dīng] = Huhn nach Gong Bao Art ist einer der bekanntesten Gerichte Chinas und wird heutzutage der Sichuan Küche angerechnet. Der Erfinder und Namensgeber des Gerichts Ding Gong Bao soll die Speise im 19 Jh. in Beijing erfunden haben. Definierend für diese Speise sind die getrockneten Chilis, Erdnüsse und chinesischer Reisessig.
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Date: November 4, 2025
Gibt es auch bei euch Gerichte, die man nicht jedesmal im Wok frittiert
Wienerle sind Zizile. Aber Jetzt zum Video. Schaut Lecker aus werde es ausprobieren. Danke.
Ist eig ernst gemeint mit kchina
Wenn man nicht weiß, ob es aus Sechuan kommt oder aus Peking, dann kam es wahrscheinlich aus einer Frittenbude in Chicago. 😉
Wer soll das denn essen bei so viel Chili 😂😂😂
Mein absolutes Lieblingsgericht damals in einer der Mensen an der Uni Peking, danke für das Rezept 😀